一、產(chǎn)品用途：
 

　　食品安全檢測儀是一種用于檢測食品中潛在危害物質(zhì)或污染物的設(shè)備。這些儀器使用各種技術(shù)和方法來分析樣本，以確定食品是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
 

　　食品安全檢測儀可以檢測多種因素，包括細(xì)菌、病毒、寄生蟲、化學(xué)物質(zhì)(如農(nóng)藥殘留、重金屬、添加劑等)以及其他有害物質(zhì)。常用的檢測技術(shù)包括光譜分析、色譜法、電化學(xué)分析、PCR技術(shù)等。
 

　　這些儀器通常具有高靈敏度和準(zhǔn)確性，并能夠在較短的時(shí)間內(nèi)提供快速結(jié)果。它們廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)、加工、配送和銷售環(huán)節(jié)，幫助確保食品的質(zhì)量和安全性。
 

　　隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，也在不斷創(chuàng)新和改進(jìn)。例如，一些新型儀器結(jié)合了人工智能和機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)，能夠更準(zhǔn)確地識(shí)別和分析食品樣本，提高檢測效率和精確度。
 

　　總之，食品安全檢測儀是一種關(guān)鍵的工具，用于確保食品供應(yīng)鏈中的產(chǎn)品安全和合規(guī)性，并保護(hù)公眾健康。
 

　　食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
 

　　二、應(yīng)用范圍：
 

　　可現(xiàn)場快速檢測非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學(xué)類殘留等200多項(xiàng)目的快速定性定量檢測。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過氧化值、酸價(jià)、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、食鹽中亞鐵氰hua鉀、食鹽中碘、過氧化苯甲酰、紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))、食醋的總酸、醬油的總酸、苯甲suan鈉、甜蜜素、木耳中硫suan鎂、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、谷氨suan鈉、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價(jià)、水中氰hua物、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、沙ding胺醇、萊克多巴胺、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、氯mei素、孔雀石綠磺胺類、豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、黃曲霉毒素B1、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒、雞qin流感等快速檢測。
 

　　三、產(chǎn)品性能：
 

　　1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接功能，快速上傳數(shù)據(jù)。
 

　　2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測重復(fù)性功能。
 

　　3、新一代高速熱敏打印機(jī)，檢測完成可自動(dòng)打印檢測報(bào)告和二維碼。手機(jī)掃碼可顯示出詳細(xì)檢測信息。
 

　　4、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，檢測區(qū)域食品安全長短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。
 

　　5、一體化主機(jī),包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
 

　　6、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動(dòng)檢測使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測項(xiàng)目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
 

　　7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動(dòng)傳輸掃描，檢測完成后自動(dòng)退出檢測卡。
 

　　8、儀器內(nèi)置攝像頭拍照，可顯示金標(biāo)卡實(shí)時(shí)圖像，系統(tǒng)自動(dòng)分析并呈現(xiàn)出CT曲線圖，CT線自動(dòng)識(shí)別，無需手動(dòng)調(diào)整。
 

　　9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項(xiàng)目。
 

　　10、能分別關(guān)閉和打開每個(gè)通道，并對使用中的通道屬性和樣品信息進(jìn)行編輯。
 

　　11、具有查詢、添加物質(zhì)合規(guī)判定系統(tǒng)。檢測出結(jié)果后，系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中相關(guān)國標(biāo)進(jìn)行比對判定，客觀顯示判定結(jié)果是否合格，檢測對象是否允許添加該物質(zhì)，若允許添加則能準(zhǔn)確獲得食品中添加該物質(zhì)的添加依據(jù)的國家標(biāo)準(zhǔn)。
 

　　12、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
 

　　13、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
 

　　14、高靈敏度，高檢測精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。
 

　　15、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。
 

　　16、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
 

　　17、結(jié)果判定線可修改，對照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。
 

　　18、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。
 

　　四、原理作用：
 

　　1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。
 

　　2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
 

　　3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動(dòng)測試。
 

　　4、四波長冷光源，每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標(biāo)配*的光路切換裝置，光路切換功能可實(shí)現(xiàn)最多64波長，并且所有檢測項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測。
 

　　5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)。
 

　　6、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長時(shí)間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
 

　　7、內(nèi)置新國家標(biāo)準(zhǔn)，與所測結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場比對，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。
 

　　8、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測。
 

　　9、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
 

　　10、檢測項(xiàng)目可擴(kuò)充。
 

　　11、檢測結(jié)果可批量打印，批量上傳。
 

　　12、檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
 

　　13、檢測結(jié)果存儲(chǔ)容量30萬條，支持最大32G及以上內(nèi)部存儲(chǔ)容量，配備內(nèi)部數(shù)據(jù)庫功能。
 

　　14、支持U盤存儲(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。
 

　　16、固件可升級(jí)。
 

　　18、廠家須有食品安全檢測知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證證書。
 

　　19、儀器具有食品安全轉(zhuǎn)件著作權(quán)。
 

　　20、儀器具有北京計(jì)量研究院計(jì)量檢驗(yàn)證書。
 

　　五、參數(shù)分析：
 

　　波長范圍：400nm～800nm；
 

　　波長示值誤差：≤±1.0nm；
 

　　波長重復(fù)性：≤0.1nm；
 

　　基線平直度：≤±0.005Abs；
 

　　噪聲：≤0.5%τ；
 

　　漂移：≤0.5%τ/30min；
 

　　雜散光：≤±1.0%τ(420nm)；
 

　　透射比示值誤差：≤±1.0%τ；
 

　　透射比重復(fù)性：≤0.5%τ；
 

　　六、選配試劑和次數(shù)：

1	二氧化硫	100次/套	26	色素 莧菜紅	100次/套
2	甲醛	100次/套	27	色素 靛藍(lán)	100次/套
3	吊白塊	100次/套	28	色素 亮藍(lán)	100次/套
4	硝酸鹽	100次/套	29	色素 胭脂紅	100次/套
5	亞硝酸鹽	100次/套	30	色素 日落黃	100次/套
6	蛋白質(zhì)	100次/套	31	色素 檸檬黃	100次/套
7	茶多酚	100次/套	32	硼砂	100次/套
8	芝麻油	100次/套	33	過氧化苯甲酰	100次/套
9	食鹽中碘含量	100次/套	34	食醋總酸	100次/套
10	尿素	100次/套	35	蜂蜜蔗糖	100次/套
11	雙氧水	100次/套	36	蜂蜜果糖	100次/套
12	甲醇	100次/套	37	葡萄糖	100次/套
13	糖精鈉	100次/套	38	酸價(jià)	100次/套
14	食用油過氧化值	100次/套	39	山梨酸	100次/套
15	谷氨suan鈉（味精）	100次/套	40	總余氯	100次/套
16	蘇dan紅Ⅰ號(hào)	100次/套	41	硫化鈉	100次/套
17	蘇dan紅Ⅱ號(hào)	100次/套	42	甜蜜素	100次/套
18	蘇dan紅Ⅲ號(hào)	100次/套	43	安賽蜜	100次/套
19	蘇dan紅Ⅳ號(hào)	100次/套	44	溴酸鉀	100次/套
20	游離性余氯	100次/套	45	硫酸鋁鉀	100次/套
21	氨基酸態(tài)氮（醬油）	100次/套	46	苯甲酸	100次/套
22	重金屬鉛	100次/套	47	硫氰酸鈉	100次/套
23	六價(jià)鉻	100次/套	48	組胺	100次/套
24	砷	100次/套	49	揮發(fā)性鹽基氮	100次/套
25	汞	100次/套	50	病害肉	100次/套
			51	農(nóng)藥殘留	100次/套